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Ceci
Scopri la delicatezza dei nostri Ceci Siciliani (Modicani), dal seme piccolo e liscio, color giallo paglierino. Con la loro buccia sottile, offrono un gusto morbido e una cottura rapida. Ricchi di vitamina C e saponine, sono l’ideale per piatti cremosi e salutari.
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Assapora la bontà dei Ceci Siciliani Criatura, disponibili in una confezione da 500g. Questi ceci, coltivati nelle fertili terre di Modica, si distinguono per il loro seme di piccolo calibro e il colore giallo paglierino caratteristico.
Con un valore energetico di 1417 kcal/334 kJ per 100g, 8,9g di proteine e un basso contenuto di grassi (0,8g), questi ceci sono un’ottima fonte di nutrienti. La loro unicità sta nell’elevato contenuto di vitamina C e saponine, sostanze che aiutano a ridurre il colesterolo in eccesso.
La buccia sottile permette una cottura più rapida rispetto ad altre varietà, regalando una consistenza cremosa e un gusto delicato. Ideali per hummus, zuppe o insalate, i Ceci Siciliani Criatura sono versatili in cucina e perfetti per chi cerca un’alimentazione sana senza rinunciare al gusto. Scegliendo questi ceci, porti in tavola non solo un prodotto di qualità, ma anche un pezzo di tradizione siciliana.
Ingredienti:
Modalità di preparazione
I prodotti di Criatura sono una selezione accurata effettuata presso piccoli produttori locali. Questo è il motivo per cui siamo sicuri che siano di qualità eccelsa ma proprio questa caratteristica non ci permette di sapere con esattezza se un lotto sarà uguale all’altro in termini di varietà del prodotto e variazioni possibili.
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