Fave

Scopri la praticità delle nostre Fave Cucivili siciliane, note come “cottoia” per la loro rapida cottura. Queste fave speciali, coltivate in terreni unici, non necessitano di ammollo e cuociono velocemente. Un tesoro della tradizione contadina siciliana, ricco di nutrienti e dal gusto autentico.

6,00 
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Mani e relazioni

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Trasparenza

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Perché la dignità di chi lavora è la nostra prima moneta.

Assapora la tradizione con le Fave Cucivili Criatura, disponibili in una confezione da 500g. Queste fave, dette “cottoia”, sono un’eccellenza della campagna siciliana, caratterizzate da una cottura rapida che le rende uniche. La loro particolarità deriva dalle caratteristiche chimico-fisiche del terreno e dal microclima in cui sono coltivate.

Con un valore energetico di 1417 kcal/334 kJ per 100g, queste fave sono ricche di carboidrati (72g) e proteine (8,9g), offrendo un’alimentazione nutriente e bilanciata. Il basso contenuto di grassi (0,8g) le rende ideali per diete equilibrate.

Parte integrante della storia siciliana, questi legumi hanno sfamato generazioni durante i periodi difficili. Oggi, Criatura le riscopre, offrendo un prodotto che unisce tradizione, gusto e praticità. Perfette per zuppe, puree o come contorno, le Fave Cucivili sono un viaggio nei sapori autentici della Sicilia.

Ingredienti:
Modalità di preparazione

I prodotti di Criatura sono una selezione accurata effettuata presso piccoli produttori locali. Questo è il motivo per cui siamo sicuri che siano di qualità eccelsa ma proprio questa caratteristica non ci permette di sapere con esattezza se un lotto sarà uguale all’altro in termini di varietà del prodotto e variazioni possibili.

Creare legami
non solo filiere

In Criatura le cose non sono di passaggio: si fermano, si intrecciano, si conoscono.
Dietro ogni prodotto c’è un rapporto che cresce, fatto di ascolto, scambio e fiducia.
Le nostre non sono solo filiere: sono legami duraturi, fatti di mani che si rispettano.

Comunità umana e commerciale

Crediamo in un’economia che abbia un volto, una voce e un senso.
Ogni Criatura è parte di una rete che lavora insieme, si supporta e si racconta.
Non siamo solo un progetto commerciale: siamo una comunità in cammino.

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